placki a'la ziemniaczne

Papryke,cebule i szynke pokroic w drobna kostke, marchewke i ser zolty utrzec na tarce o duzych oczkach.Dodac make pszenna,ziemniaczana i proszek do pieczenia,wlac wode,wymieszac wszystko razem bardzo dokladnie, przyprawic do smaku sola i pieprzem.Na patelni rozgrzac olej,lyzka nabierac porcje masy i smazyc placki z obydwu stron. Podawac na goraco z ketchupem sosem czosnkowym,chrzanem lub smietana wedle uznania