Sposób przygotowania:
Placki dyniowe z przyprawami
Mleko, jajko i cukier miksuję na gładką masę . Dodaję przecier z dyni i wsypuję mąkę. Masa powinna mieć średnio gęstą konsystencję. Jeśli jest za rzadka dodaję odrobinę mąki lub dolewam mleko jeśli jest za gęsta. Dodaję starty imbir i szczyptę cynamonu. Mieszam. Na patelni smażę okrągłe placuszki. Gotowe placki oprószam pudrem.