Sposób przygotowania:
Placki na kwaszonym mleku
Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Dodajemy mleko, mąkę i sodę. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy. Na rozgrzany tłuszcz kładziemy łyżką porcje ciasta i smażymy placki z obu stron na złoty kolor. Smacznego!
![Placki na kwaszonym mleku Placki na kwaszonym mleku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placki-na-kwaszonym-mleku-289613.jpg)
![Placki na kwaszonym mleku Placki na kwaszonym mleku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placki-na-kwaszonym-mleku-289614.jpg)
![Placki na kwaszonym mleku Placki na kwaszonym mleku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placki-na-kwaszonym-mleku-289615.jpg)
![Placki na kwaszonym mleku Placki na kwaszonym mleku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placki-na-kwaszonym-mleku-289616.jpg)