Sposób przygotowania:
Placki na maślance z borówkamiPrzygotowanie ciasta na placki
1. Do miski wlej maślankę, wbij 2 jajka, dodaj cukier i wymieszaj za pomocą rózgi.
2. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i sodą, dodaj do mokrych składników łyżka po łyżce mieszając rózgą.
3. Na koniec dodaj łyżkę oleju i wymieszaj.
Smażenie placków
Rozgrzej patelnię z 2 łyżkami oleju i łyżką wykładaj ciasto. Smaż po 2 minuty z każdej strony, aż będą lekko zarumienione. Po usmażeniu wyłóż na papierowy ręcznik.
Podawaj z jogurtem naturalnym i dużą ilością świeżo umytych borówek.
