jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

Placki na sodzie i kwaśnym mleku

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
  • KALORIE: 180
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Proste i szybkie placki dawniej były pieczone na blasze , najczęściej wówczas gdy zabrakło chleba .

Placki na sodzie i kwaśnym mleku

Składniki:

Placki na sodzie i kwaśnym mleku

 

  • mąka 400 g
  • kwaśne mleko ile zabierze ciasto aby nie było za rzadkie.
  • soda oczyszczona 1,5 łyżki

Sposób przygotowania:

Placki na sodzie i kwaśnym mleku
Mąkę przesiać do miski dodać sodę oczyszczoną i wlać kwaśne mleko. Wymieszać i zarobić 

ciasto. Z ciasta formować packi okrągłe dowolnej wielkości.

Piec na blasze obracając na drugą stronę kila minut lub w piekarniku na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Podawać na ciepło lub na zimno wystudzone.

Tagi:

placek danie