motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Placki z cukrem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Chrupiące placki ziemniaczane

Placki z cukrem

Składniki:

Placki z cukrem

 

 

Sposób przygotowania:

Placki z cukrem
Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce na drobnych oczkach razem z cebulą. Czosnek siekamy. Ziemniaki po starciu jeżeli są bardzo wodniste należy trochę je odcisnąć z wody. Do startych ziemniaków dodajemy jajka, mąkę, posiekany czosnek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy i na rozgrzanym tłuszczu pieczemy placuszki z obu stron. Dajemy na talerz i posypujemy cukrem.