Sposób przygotowania:
Placki z kabaczka
kabaczka obieramy i kroimy w plastry o grubości 1 cm. Następnie z dwóch stron obsypujemy każdy kawałek solą i tymiankiem, pozostawiamy na godzinę. Po tym czasie kabaczki obtaczamy w jajku i mące. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu po obu stronach do czasu aż się ładnie zarumienią. Podajemy same lub z sosem.
