Placki z winem i marmoladą

Z mąki, jajek, 50g cukru,mleka i szczypty soli przygotować gęste ciasto, odstawić. Chleb pokroić na 2cm kromki. Wino owocowe wymieszać z pozostałym cukrem, pokropić kromki chleba. Kromki posypać cynamonem, każdą posmarować cienką warstwą marmolady. Złożyć ze sobą po dwie kromki chleba stroną wysmarowaną marmoladą. Na patelni rozgrzać olej. Placki obtaczać w cieście i smażyć na złoty kolor. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.