Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane
Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o małych oczkach. Dodajemy jajko i mieszamy. Solimy i pieprzymy do smaku. dodajemy mąki tak by masa się troszkę zagęściła. Smazymy na oleju. Najlepiej smakują z cukrem i śmietaną.