ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 653]

Placuszki z kurkumą i jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Bardzo smaczne, lekkie, aromatyczne, złociste dzięki kurkumie placuszki z szarą renetą, doskonałe na podwieczorek, kolację.

Placuszki z kurkumą i jabłkiem Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Placuszki z kurkumą i jabłkiem

 

  • mleko 3/4 litra,
  • mąka tortowa 2,5 szklanki,
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
  • cukier 2 łyżki,
  • sól 1 szczypta,
  • cukier waniliowy 1 opakowanie,
  • kurkuma 1 łyżka,
  • jabłka szara reneta 3 sztuki,
  • olej rzepakowy - ile potrzeba,
  • cukier [puder - ile potrzeba

Sposób przygotowania:

Placuszki z kurkumą i jabłkiem
Składniki temperatura pokojowa = do miski, pojemnika wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, sól, wbić jajka, wlać mleko i rózgą składniki połączyć, wsypać kurkumę i wszystko wymieszać.

Obrane jabłka zetrzeć na tarce do ogórków i dodać do ciasta, wymieszać z ciastem, odstawić na 30 minut.

Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką porcje ciasta, rozpłaszczyć i smażyć na rumiano z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy, przed podaniem posypać pudrem cukrem.
Placuszki z kurkumą i jabłkiem
Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Placuszki z kurkumą i jabłkiem
Kurkuma nadaje złocisty kolor i jest zdrowym dodatkiem.
Placuszki z kurkumą i jabłkiem
Jabłka starte na tarce do ogórków lepiej smakują.
Placuszki z kurkumą i jabłkiem
Ciasto odstawić na 30 minut aby napęczniało.
Placuszki z kurkumą i jabłkiem
Placuszki z kurkumą i jabłkiem