Placki ziemniaczane według przepisu babci Ireny

Ziemniaki zetrzeć na tarce ,pokrojoną w drobną kostkę dodać do startych ziemniaków , dodać dwa całe jajka i trzy łyżki mąki i do tego dodać również sera białego jak również sól i pieprz według własnego uznania ..Następnie to wszystko wymieszać ..I smażyć na patelni na lekko rozgrzanym oleju...Smacznego :)

Placki ziemniaczane według przepisu babci Ireny można podawać ze śmietaną lub sosem bieszczadzkim ...