Placki Ziemniaczane wg joasia1755

Ziemniaki i cebulę obieram i trę na tarce do miski . Dodaję jajko (ale jak się nie ma to nie szkodzi), mąkę i przyprawy do smaku. Wszystkie składniki dokładnie mieszam i na rozgrzany olej kładę łyżką,. Każdą porcję w niewielkich odstępach i lekko spłaszczam każdy placek .Smażę placki na średnim ogniu do zarumienienia się z dwóch stron Smacznego :)