kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Placki ziemniaczane z dynią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczne placuszki ziemniaczane z dynią. Przygotowane z tartych ziemniaków i dyni. Polecam.

Placki ziemniaczane z dynią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placki ziemniaczane z dynią

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z dynią
Ziemniaki obieramy i myjemy, ścieramy na tarce jarzynowej do miski. Dynię obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o małych oczkach do miski z ziemniakami. Cebulę obieramy z łusek i ścieramy na tarce o małych oczkach do miski ze startą dynią i ziemniakami. Dodajemy jajka, sól i pieprz. Mieszamy do połączenia się składników. Dosypujemy mąkę i ponownie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor. Usmażone placki przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z tłuszczu.
Placki ziemniaczane z dynią
Do startych ziemniaków i dyni dodajemy przyprawy i jajka.
Placki ziemniaczane z dynią
Następnie wsypujemy mąkę i mieszamy do połączenia.
Placki ziemniaczane z dynią
Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Placki ziemniaczane z dynią
Na ręcznik papierowy przekładamy usmażone placuszki.