jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 521]

Placki ziemniaczane z ketchupem i serem żółtym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
  • KALORIE: 200
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placki uwielbiają wszyscy domownicy, jednak jest to danie bardzo kaloryczne ale czasem można sobie pozwolić na odrobinę kalorii i zjeść to co nam smakuje.

Placki ziemniaczane z ketchupem i serem żółtym  Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placki ziemniaczane z ketchupem i serem żółtym

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z ketchupem i serem żółtym
Ziemniaki obrać i opłukać, następnie zetrzeć na drobnej tarce lub robotem. Przełożyć do miski, odcisnąć wytworzony płyn i dodać obraną, pokrojoną w drobną kostkę cebulę.

Wbić jajko, wymieszać, dodać do smaku soli i pieprzu oraz paprykę słodką. Wymieszać i smażyć na oleju rzepakowym z obu stron na złoty kolor. Przewracając na drugą stronę ułożyć żółty ser i przykryć na moment aż ser się roztopi.

Podawać polane ketchupem własnej roboty domowy.
Placki ziemniaczane z ketchupem i serem żółtym
Ziemniaki młode obrać i zetrzeć na tarce lub malakserze
Placki ziemniaczane z ketchupem i serem żółtym
Odcisnąć płyn który się wytworzył i dodać jajko
Placki ziemniaczane z ketchupem i serem żółtym
wymieszać i wsypać pieprz, paprykę słodką i sól
Placki ziemniaczane z ketchupem i serem żółtym
smażyć na tłuszczu na złoty kolor z obu stron