Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z papryką i serem
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Cebulę obieramy i również ścieramy na tarce. Dodajemy do ziemniaków. Następnie dodajemy posiekany koper, jajko, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy pokrojoną w drobno kosteczkę paprykę i żółty ser. Mieszamy. Smażymy placki na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Smacznego.
