dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Placki ziemniaczane z papryką i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Placki ziemniaczono-paprykowe z serem i koperkiem.

Placki ziemniaczane z papryką i serem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Placki ziemniaczane z papryką i serem

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z papryką i serem
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Cebulę obieramy i również ścieramy na tarce. Dodajemy do ziemniaków. Następnie dodajemy posiekany koper, jajko, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy pokrojoną w drobno kosteczkę paprykę i żółty ser. Mieszamy. Smażymy placki na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Smacznego.
Placki ziemniaczane z papryką i serem
Ziemniaki myjemy, obieramy i dokładnie płuczemy.
Placki ziemniaczane z papryką i serem
Do startych ziemniaków dodajemy paprykę i ser.
Placki ziemniaczane z papryką i serem
Placki smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.