Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z serem białym
Jarzyny obieramy. Ziemniaki i cebulę ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy żółtka, mąkę, pokruszony ser biały, zmiażdżony czosnek oraz przyprawy. Całość mieszamy.Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do ziemniaków. Całość delikatnie mieszamy. Smażymy placki na rozgrzanej patelni z obu stron. Smacznego!