donia1219

donia1219

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 156]

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne i chrupiące placuszki z dodatkiem kremowego sosu pieczarkowego będą idealnym pomysłem na szybki obiad.

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Składniki:

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Ziemniaki obieramy, ścieramy. Dodajemy jajko, mąkę, sól i pieprz. Placki smażę z dwóch stron, aż się zarumienią. Gotowe przekładam na ręcznik papierowy i odsączam z tłuszczu.

Pieczarki podsmażam z cebulką, przyprawiam solą, pieprzem i ziołami. Następnie do pieczarek dolewam śmietankę. Zagotowuję.

Placki polewam sosem i gotowe.