Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Ziemniaki obrać, i zetrzeć na tarce i małych oczkach, dodać połowę pokrojonej w kosteczkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz dodać mąkę i jaja doprawić do smaku i smażyć na oleju na złoty kolor z obu stron. Pieczarki umyć i obrać ze skórki pokroić na kawałki, wodę wlać do garnka dodać pieczarki i resztę pokrojonej cebuli. Doprawić do smaku i gotować około 10 minut. Mąkę rozmieszać ze śmietaną i zagęścić sos. Placki podawać polane sosem.
