Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulkąETAP 1:
Do miski wsypać mąkę. Wbić jajko, dolać kefir i wymieszać na jednolite ciasto bez grudek. Kapustę kiszoną odcisnąć i drobno poszatkować. Dodać do ciasta i wymieszać.
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, odcisnąć i dodać do ciasta. Wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać prażoną cebulkę i jeszcze raz wymieszać.
Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju i wyłożyć porcje ciasta formując owalne placki. Placki smażyć po kilka minut z obu stron na małym ogniu na złoty kolor i wykładać na półmisek.
Poddawać na ciepło.
![Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placki-ziemniaczano-kapusciane-z-prazona-cebulka-550973.jpg)
![Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placki-ziemniaczano-kapusciane-z-prazona-cebulka-550974.jpg)
![Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placki-ziemniaczano-kapusciane-z-prazona-cebulka-550975.jpg)
![Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placki-ziemniaczano-kapusciane-z-prazona-cebulka-550976.jpg)
![Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką Placki ziemniaczano - kapuściane z prażoną cebulką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placki-ziemniaczano-kapusciane-z-prazona-cebulka-550977.jpg)