Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczano-kukurydziane
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach.Odciśnij z nadmiaru wody do utartych ziemniaków dodaj odsączoną z puszki kukurydzę,wbij jajka,dodaj mąkę (gdyby ciasto było zbyt gęste dodaj ewentualnie trochę śmietany) oraz przyprawy do smaku. Na rozgrzanym oleju kładź łyżką porcje masy formując placki które smaż na złoty kolor z dwóch stron.Podawaj placuszki na ciepło np z ketchupem lub surówką.
