Placki ziemniaczano warzywne

 Z podanych skladników -jaja ,mleka , mąki i wody należy wyrobić ciasto. Na koniec dodać starte na drobnej tarce ziemniaki. Marchewkę i por oczyścić, obrać i pokroić w cienkie słupki. Rozgrzać olej na patelni, wlewać 2 łyżki ciasta i od razu posypywać paseczkami pora i marchewki. Gdy placki będą miały z jednej strony chrupiąca skórkę, odwrócić i dosmażyć z drugiej strony. Podawać posypane natką pietruszki do dekoracji.