Placuch jabłkowy

Na początku jabłka obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Pokrojone włożyć do miski i zasypać białym cukrem. Następnie dodać bakalie.Wymieszać. W drugiej misce umieścić jajka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Wymieszać i połączyć z jabłkami i bakaliami.
Formę wysmarować margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia lub osypać tartą bułką. Wlać ciasto.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni i piec placek 45-50 minut. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia.Zimny można posypać cukrem pudrem. Smacznego.