Sposób przygotowania:
Placuszki chałwowe z bananemCiasto:
Banana (najlepiej dojrzałego) należy podusić za pomocą widelca (niekoniecznie dokładnie), a następnie połączyć z jajkiem, miodem i pastą tahini.
Do masy dodać mleko, obie mąki oraz sodę oczyszczoną.
Całość ponownie dokładnie wymieszać i odstawić na około 10-15 minut.
Smażenie:
Na patelni rozgrzać odrobinę masła/oleju i łyżką stołową wykładać nieduże porcje ciasta (1 łyżka = 1 placek, ale można robić większe).
Placuszki smażyć z obu stron do momentu delikatnego zarumienienia się.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
SylaUla
gusia1000