Placuszki jabłkowo bananowe

Mąkę przesypujemy do miseczki. Dodajemy mleko, jajko i cukier. Dokładnie mieszamy, aby zrobiło się ciasto na naleśniki. Jeśli jest za gęste dodajemy mleka, a jeśli zbyt rzadkie dodajemy mąki. Jabłko obieramy i kroimy w cienkie półplasterki. Nie muszą być równe. Banana obieramy i kroimy w plasterki. Owoce dodajemy do ciasta. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju smażymy niewielki placuszki. Mnie wchodziły po trzy na patelnię. gotowe powinny być ładnie przyrumienione.