Sposób przygotowania:
Placuszki jogurtowe z jabłkiem i bananemETAP 1:
Przygotowujemy ciasto: mąkę przesiewamy przez sito. Dodajemy proszek do pieczenia, jajka, jogurt i mleko. Miksujemy.
Ciasto odstawiamy na 10 minut.
ETAP 2:
Jabłko i banana myjemy, obieramy i kroimy w kostkę.
Owoce wrzucamy do ciasta, mieszamy.
ETAP 3:
Placki smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Usmażone placuszki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Placuszki świetnie smakują same lub oprószone cukrem pudrem.