Placuszki na sodzie z pomarańczami

Pomarańcze obrać, pokroić w talarki.
Do miski wsypać mąkę, dodać jajka i jogurt, dobrze zmiksować składniki.
Do zmiksowanych składników dodać sodę, wymieszać.
Ciasto powinno mieć gęstość śmietany. Do gotowego ciasta włożyć pomarańcze, wymieszać. Tłuszcz dobrze rozgrzać na patelni , łyżką kłaść na tłuszcz i smażyć racuszki z 2 stron na złoty kolor. Gotowe placuszki posypać cukrem pudrem
Placuszki najlepiej smakują jak są podawane od razu po przygotowaniu.