Sposób przygotowania:
Placuszki serowe
Wszystkie rodzaje sera zetrzeć na tarce,cebulę posiekać i dodać do sera,wbić jajka,wsypać mąkę,przyprawić do smaku solą i pieprzem,wymieszać na jednolitą masę(jeżeli jest rzadka,dodać więcej mąki).Z masy formować małe placuszki i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na chrupiąco.