Sposób przygotowania:
Placuszki z jabłkiem 3
Jabłka umyć, obrać i wydrążyć gniazda nasienne. Pokroić na drobniejsze kawałki. Włożyć do garnka, podlać trzema łyżkami wody i dusić, aż jabłka się rozlecą. Dodać 3 łyżki cukru, zamieszać i odstawić do wystygnięcia. Następnie dodać do jabłek mąkę, kefir, jajko i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać i smążyć na oleju rumiane placuszki podpiekając je z obu stron.
