alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 532]

Placuszki z kaszy gryczanej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Miałam w lodówce ugotowaną dzień wcześniej kaszę gryczaną. Żeby nic się w domu nie marnowało postanowiłam zrobić z niej placuszki. Wyszły pyszne :)

Placuszki z kaszy gryczanej

Składniki:

Placuszki z kaszy gryczanej

 

Sposób przygotowania:

Placuszki z kaszy gryczanej
Kaszę płuczemy i gotujemy ok 15 min, odcedzamy i studzimy. Do kaszy wbijamy jaja, dodajemy starty ser żółty, posiekaną natkę pietruszki, koperek i dymkę oraz sól i pieprz. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy łyżką placuszki i smażymy z obu stron na złoto. Osączamy z tłuszczu na ręczniku papierowym. Smacznego :)