cris

cris

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 354]

Placuszki z konfiturą jagodową

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Niezastąpione o każdej porze dnia,Najchętniej jadam je z owocami i jogurtem. Jeśli brak świeżych owoców znajdzie sie słoik z konfiturą...

Placuszki  z konfiturą jagodową

Składniki:

Placuszki z konfiturą jagodową

 

  • 300 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka
  • 2 łyżki stopionego masła/lub oleju/
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • szczypta soli
  • oraz

 

  • kilka łyżek domowych konfitur z jagód
  • świeże lub mrożone jagody do dekoracji
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 1 łyżka cukru

Sposób przygotowania:

Placuszki z konfiturą jagodową
-Wszystkie składniki na placuszki starannie ze sobą połączyć/ trzepaczką/. -Ciasto odstawić na ok.15 minut. -Wymieszać ponownie łyżką. -Smażyć owalne placki nalekko natłuszczonej patelni / najlepiej teflonowej/ z obu stron na złoty kolor. -Gotowe placuszki układać w piramidkę , przekładając niewielką ilością konfitury. -Z wierzchu polać jogurtem wymieszanym z cukrem i posypać świeżymi lub mrożonymi owocami.