Placuszki z mięsa mielonego i ryżu

20 mar 2019 15:36
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszne placuszki mięsno-ryżowe, które podaję z sosem pieczarkowym i surówką z kapusty pekińskiej i wychodzi pyszny obiadek. Bardzo smaczne danie, które nie tylko mnie, ale całej mojej rodzinie poprawia humor.

Składniki:

Placuszki z mięsa mielonego i ryżu

Placuszki:

2 szklanki ryżu
50 dag mięsa mielonego
2 jajka
1 cebula
przyprawa do mięsa mielonego
sól czosnkowa
pieprz czarny

Sposób przygotowania:

Placuszki z mięsa mielonego i ryżu

Ryż gotujemy na sypko. Cebulkę drobno kroimy i podsmażamy. Do mięsa mielonego dodajemy ryż, cebulkę podsmażoną, jajko doprawiamy do smaku pieprzem, solą czosnkową i przyprawą do mięsa mielonego.

Formujemy placuszki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron na złoty kolor. Placuszki podaję z sosem pieczarkowym i kapustą pekińską.