Placuszki z musem owocowym

Mąkę przesiej,wymieszaj z proszkiem do pieczenia i sodą.Przełóż do wysokiego naczynia razem z jajkami,maślanką,cukrem pudrem i rozpuszczonym,lekko przestudzonym masłem.Dodaj szczyptę soli i zmiksuj wszystko blenderem.Ciasto powinno osiągnąć konsystencję gęstej śmietany.Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju.Usmaż placuszki.Następnie ułóż je w wieżyczkę,po 3 placuszki.Na wierzchu każdej połóż gałkę lodów waniliowych i polej musem owocowym.Udekoruj jeszcze ulubionymi owocami.