Placuszki z piersi kurczaka z ogórkami

Placuszki: Piersi kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić solą i pieprzem. Paprykę, cebulę pokroić w drobną kostkę. Jajka ubić widelcem razem z mąką, olejem i sosem sojowym. Następnie dodać piersi, paprykę, kukurydzę, cebulę, oregano i wszystko wymieszać. Smażyć na oleju małe placuszki. Ogórki a la tzatziki: Ogórki pokroić obieraczką wzdłuż, przyprawić solą i pieprzem. Czosnek wycisnąć przez praskę i dodać do jogurtu, sosem jogurtowym polać ogórki.