Sposób przygotowania:
Placuszki z śmietaną i truskawkami
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce. Odstawiamy na chwilę i odciskamy jak zebrała się woda. Dodajemy jajka i mąkę .Mieszamy doprawiamy solą. Smażymy placuszki na oleju. Do śmietany dodajemy cukier puder i mieszamy. Na placuszki nakąłdamy plasterki truskawek, dajemy kleks śmietany i posypujemy cukrem drobnym.
