Płatki śniegu

Margarynę posiekać z mąkami, dodać resztę składników. Zagnieść ciasto i chłodzić je ok 30 minut.Formować małe kulki i układać je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Spłaszczać je delikatnie widelcem "maczanym" w cukrze pudrze- wtedy ciastka nie przykleją się do widelca.
Ciasteczka piec w 180 st około 10 minut