Sposób przygotowania:
Płonące banany
Banany przekroić w poprzek a następnie na ćwiartki. Na patelni rozpuścić masło, wsypać cukier trzcinowy, cynamon. Dać do tego banany i całość smażyć, delikatnie mieszając aż powstanie karmel. Dodać sok i dusić aż sos mocno zgęstnieje. Wlać rum i podlać. Gorące banany podawać z lodami waniliowymi.
