Pod różową kołderką

Połączyć składniki przeznaczone na ciasto. Zagnieść i wstawić do zamrażalnika na 20 min. W tym czasie ubić białka, jak piana będzie sztywna to dodać cukier i dalej ubijać. Do ubitych białek z cukrem wsypać kisiel i dobrze wymieszać.Na wcześniej przygotowana blachę kładziemy rozwałkowaną połowę schłodzonego ciasta na to układamy owoce, nakładamy ubitą pianę i przykrywamy drugą częścią ciasta. Na wierzch można dać kruszonkę albo po upieczeniu posypać pudrem czy polać polewą (według uznania). A ciasto pieczemy około 80 minut.