Sposób przygotowania:
Podgrzybki marynowane z marchewką
Grzyby oczyścić i zalać wrzątkiem. Gotować przez ok. 15 min w osolonej wodzie z dodatkiem soku z cytryny. Następnie przelać zimną wodą i przełożyć do słoików. Składniki zalewy zagotować i doprawić do smaku.Zalać grzyby w słoiku i dobrze zakręcić.Pasteryzować przez ok .45 min.