Polędwica z grilla

Polędwicę oczyściłam,opłukałam,osuszyłam ręcznikiem papierowym , pokroiłam na grubsze kawałki, które lekko rozbiłam.

Przygotowałam marynatę z oliwy, z soku z cytryny,sosu sojowego oraz octu balsamicznego.

Dodałam przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

Dokładnie wymieszałam.

Kawałki polędwicy wymieszałam z marynatą.

Nakryłam ścierką i włożyłam do lodówki na co najmniej 3 godziny.

Na rozgrzany grill ułożyłam porcje polędwicy, grillowałam do miekkości polędwiczek.



Podałam z pieczonymi ziemniaczkami.