Polędwiczka otulona boczkiem

Polędwiczki przekrajamy na plastry grubości 3 cm. Każdy z plastrów dokładnie posypujemy przyprawą do pieczeni. Mieszamy oliwę, keczup i czerwoną paprykę i tak powstałym sosem smarujemy przyprawione polędwiczki. Boczek kroimy w paski i okręcamy każdą polędwiczkę. Całość nabijamy na kijki od szaszłyków i pieczemy w temp 200 st ok 45 min.