Sposób przygotowania:
Polędwiczki w pomidorowo paprykowym sosieI
![Polędwiczki w pomidorowo paprykowym sosie Polędwiczki w pomidorowo paprykowym sosie](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/poledwiczki-w-pomidorowo-paprykowym-sosie-593811.jpg)
1. Mięso kroję w plastry, obsypuje solą oraz pieprzem, następnie smażę z obu stron na rozgrzanym oleju
II
![Polędwiczki w pomidorowo paprykowym sosie Polędwiczki w pomidorowo paprykowym sosie](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/poledwiczki-w-pomidorowo-paprykowym-sosie-593812.jpg)
2. Gdy mięso zmieni kolor, dodaję obraną drobno pokrojoną cebulę, smażę pięć minut, podlewam bulionem, wlewam sos worcestershire, dodaję koncentrat pomidorowy, wsypuję paprykę ostrą, chili i gotuję około 20 minut.
3. Na koniec sos zagęszczam mąką rozrobioną w małej ilości wody, dwie minutki gotuję.
III
4. Danie gotowe, podaję z ziemniakami lub kopytkami oraz surówką.
5. Smacznego.
lukrowanepierniczki