lenian

lenian

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Polędwiczki w miodzie wg lenian

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna, aromatyczna polędwica. Palce lizać!

Polędwiczki w miodzie wg lenian

Składniki:

Polędwiczki w miodzie wg lenian

 

  • 500dkg polędwicy wieprzowej
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki oleju
  • sól pieprz

Sposób przygotowania:

Polędwiczki w miodzie wg lenian
Polędwicę pokroić na 1,5cm plastry,następnie zamarynować w miodzie, musztardzie i oliwie. Odstawić na dwie godziny do lodówki. Po tym czasie wyjąć, posypać pieprzem i smażyć na rozgrzanej patelni na dużym ogniu po 4 minuty z każdej strony. Pod koniec doprawić do smaku. Można podawać z makaronem lub pieczonymi ziemniakami.