Polędwiczki wieprzowe

Mięso umyć, osuszyć, włozyć do marynaty, dobrze wymieszać i odstawić na minimum 30 minut. Marynata powstaje z wymieszania sosu sojowego z cukrem, czosnkiem, imbirem, ziarnem zezamowym, olejem sezamowym i pieprzem. Upiec na grillu równomiernie obracając.. tak przygotowaną polędwiczkę można podać również jako przystawkę na zimno, pokrojoną w cienkie plastry i polaną octem balsamico.