Polewka po kapitańsku

Grzyby umyć namoczyć ugotowac. Ziemniaki obrać, umyć, pokrajać w kostkę, zalać wrzącą wodę, ugotować. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać i usmażyć.Z mąki i jaja oraz łyżki wody wyrobić twarde ciasto, zetrzeć na tarce o dużych otworach, dodać do ziemniaków pod koniec gotowania razem z cebulą i pokrajanymi w paseczki grzybami. Posypać posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku.