Półkruche paluchy z makiem

Mąkę siekamy z margaryną, następnie dodajemy żółtka oraz śmietanę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz szczyptę soli - zagnitamy jednolite ciasto i na chwilę (10 minut) przekładamy do zmrażalnika. Następnie z ciasta formujemy średniej grubości paluszki (długość taka jaka nam odpowiada). paluchy układamy na posmarowanej blaszce, paluchy smarujemy mlekiem i obsypujemy makiem. Pieczemy je ok 20-25 minut, tak by były lekko rumiane i chrupiące. W temperaturze 180*