pysiek

pysiek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 122]

Pomarańczowe węzełki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Idealne ciasteczka na tłusty czwartek.W smaku przypominają pączki o delikatnym smaku pomarańczy.Przygotowuje się je bardzo szybko i równie szybko znikają :)

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pomarańczowe węzełki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pomarańczowe węzełki

 

  • 5 dkg masła
  • 15 dkg cukru pudru
  • 3 jajka
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • otarta skórka z 1 pomarańczy
  • 65 dkg mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 ml mleka
  • olej do głębokiego smażenia
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Pomarańczowe węzełki
Masło ucieramy z cukrem,cukrem waniliowym i jajkami na puszystą masę.Następnie dodajemy skórkę z pomarańczy,przesiamą mękę z proszkiem do pieczenia naprzemian z mlekiem.Na początku miksujemy wszystko a gdy masa jest zbyt gęsta wyrabiamy ciasto ręką. Ciasto dzielimy na 18-20 równych części ( możemy je podzieliń na więcej części jeżeli chcemy uzyskać niewielkie ciasteczka)
Pomarańczowe węzełki
Z każdej części ciasta formujemy wałeczek o długości około 25cm ( nie dłuższy)
Pomarańczowe węzełki
Z każdego wałeczka zawiązujemy węzelek.Wązełki nie powinny mieć zbyt długich końców ponieważ po usmażeniu poodrywają się.
Pomarańczowe węzełki
Etap 3Węzełki smażymy na głębokim oleju na złkoty kolor.Trzeba uważać żeby dobrze się usmażyły w środku węzełka.Wyjmujemy łyżką cedzakową i odsączamy na ręczniku papierowym.

Podobne przepisy

Pączki 2

Pączki 2
Ilonar2301 Ilonar2301

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pączki wgmadi356

Pączki wgmadi356
madi356 madi356

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pączki wg alaaa

Pączki wg alaaa
alaaa alaaa
5

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pączki Pyzy

Pączki Pyzy

Pyza Pyza
22

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Ciasteczka bananowo - orzechowe

Ciasteczka bananowo - orzechowe
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

jajko jajka