Pomidorowa z pieczona czerwoną papryką

Paprykę myjemy suszymy i wkładamy do piekarnika ,pieczemy ją .Przypalamy -tak aby potem łatwo było ściągnąć skórkę . Wyciągamy i ściągamy skórkę .W garnku z wodą gotujemy bulion na kostkach rosołowych . Dodajemy pomidory z puszki -ja używam całe i obraną paprykę .Miksujemy wszystko na krem .Zagotowujemy .Doprawiamy do smaku pieprzem ,cukrem ,papryka mieloną i solą i zaciągamy śmietaną .Podajemy z makaronem lub grzankami