mika3008

mika3008

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 204]

Pomidorówka z ryżem 3

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 5

Tym razem pomidorówka z ryżem

Pomidorówka z ryżem 3 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pomidorówka z ryżem 3

 

  • 25 dkg kości wieprzowych
  • koncentrat pomidorowy
  • 3 marchewki
  • 7 łyżek ryżu
  • kostka bulionowa
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżki śmietany
  • łyzka mąki

 

Sposób przygotowania:

Pomidorówka z ryżem 3
Nastawiamy 2 litry wody z dokąłdnie wypłukanymi kośćmi i kostką bulionową. Gotujemy aż mięso będzie miękkie. Marchew obieramy i kroimy w kostkę. Wraz z ryżem wrzucamy do wrzącego wywaru. Gotujemy do miękkości. Wtedy dodajemy koncentrat, mieszamy aż się rozpuści. W kubeczku rozkłócamy śmietanę z mąką, łączymy z odrobiną zupy i wlewamy do wrzątku. Mieszamy i doprawiamy wedle uznania. Gotową zupę wylewamy do talerzy.
Pomidorówka z ryżem 3
Kości płuczemy i zagotowyjemy w 2 l wody
Pomidorówka z ryżem 3
Marchewkę kroimy w kostkę i wrzucamy do wrzącego wywaru
Pomidorówka z ryżem 3
Następnie odmierzamy 7 łyżek ryżu i również wsypujemy do zupy
Pomidorówka z ryżem 3
Rozkłócamy mąkę ze śmietaną i wlewamy do wrzącej zupy

Tagi:

ryż pomidory