Sposób przygotowania:
Pomidorowy omlet
Jajka wybijamy na talerz, dokładnie rozmącamy. Oprószamy solą oraz pieprzem. Pomidora zaparzamy we wrzątku i obieramy ze skórki. Kroimy na drobną kosteczkę. Dodajemy pomidora do jajek. Mieszamy. Masło rozpuszczamy na patelni. Wlewamy jajka z pomidorami. Smażymy na małym ogniu około 8-10 minut. Gotowy omlet wykładamy na talerz.