Pomidory faszerowane kaszanką

Pomidory opłukać i osuszyć, odciąć "czapeczki" i wydrążyć miąższ.

Na roztopionym maśle zeszklić posiekaną w kostkę cebulkę.

Do cebuli dodać pokrojoną w plasterki kaszankę i rozgniatając ją smażyć aż będzie miękka.

Doprawić do smaku. Farszem z kaszanki i cebuli faszerować pomidory.

Przykryć "czapeczkami" . Piec w temp. 190 stopni przez 15-20 minut.

Danie podawać na ciepło.